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旦那様Alexが珍しく接待でマンハッタンでディ
ナー。それでは私もとジュエリーデザイナーの友人
Yukaちゃんとマンハッタンでディナーをすることに。
予定していたレストランがなくなっていたため、
Yukaちゃんの友人夫婦お勧めの近くの和食の
レストラン“Donguri”に行くことにした。
外からみると、いったいどんなレストランかしらと
ちょっと入りにくい感じ。でも店内に入ると私の
実家のある苦楽園（兵庫県西宮市）の小道に入っ
たらあるようなとてもアットホームな小料理屋の
よう。ふっと日本が懐かしくなった。
マンハッタンには、ニューヨーカーに和食好きが多
いせいか、びっくりするほどたくさんの和食のレス
トランがある。高級レストランから居酒屋、ラーメ
ン屋といろいろあるが、Donguriのような家庭的
な小料理をやっているところは、初めて。大発見！
（私が知らないだけかもしれないけど）Yukaちゃ
んの友人夫婦に感謝。
お寿司が日本料理のすべてだと思い込んでいるアメ
リカ人のために、ほとんどの和食のレストランでは
お寿司がメインだが、ここはお寿司は置いていない。
そのため日本人のお客さんがほとんどかなと思ったら、
案外白人のお客さんが多い。やはりアッパーイースト
だから？旬の魚やその日に入った新鮮な魚はお刺身で
いただける。その他、あん肝、蓮根のはさみ揚げ、
ぶり大根などいろいろある。
一品一品、いい素材がとても丁寧に調理されていて、
器へのこだわりも感じられる。客の食べるペースに
合わせてお料理を出してくれるので、ゆっくりと食
事を楽しむことができる。サービスも最高。お値段
は安くはないけど（高いというわけでもない）、
それだけの価値はある。
席数が少ないので必ず予約を！
8/2/2004
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